Осторожно, Е- добавки!

Осторожно, Е- добавки!

Одним из показателей качества и безопасности продуктов питания является то, какие пищевые добавки содержаться в нем. Ведь для придания продукту тех или иных качеств в него добавляются различные вещества, являющиеся иногда ядами для организма. Причем некоторые производители "честно" предупреждают об этом покупателя, помещая список пищевых добавок в ингридиентах. 

Попробуем разобраться в Е-добавках.

E100 - E182красители
E200 - E280консерванты
E300 - E391антиокислители, регуляторы кислотности
E400 - E481стабилизаторы, эмульгаторы, загустители
E500 - E585разные
E600 - E637усилители вкуса и аромата
E700 - E899запасные номера
E900 - E967противопенные, глазирователи, улучшители муки, подсластители
E1100 - E1105ферментные препараты


Согласно мнению диетологов, не все Е-добавки безопасны для здоровья:

ЗАПРЕЩЕННЫЕ!

Е-121 краситель цитрус красный
Е-128 краситель красный
Е- 124 краситель понсо  
Е-240 формальдегид
Е-123 краситель красный амарант  
Е – 216 и Е-217 – консерванты


ВРЕДНЫЕ  

Е-621 глютамат натрия, усилитель вкуса
Е-250 нитрит натрия, консервант и краситель
Е-210 бензойная кислота, консервант
Е-200 сорбиновая кислота, консервант
Е-220 диоксид серы, консервант
Е-320 антиоксидант
Е-924 бромат калия, разрыхлитель
Е-102 тартразин – краситель
Е-110 краситель «желтый солнечный закат»  
Е-132 краситель индигокармин
Е-127 краситель


НЕ ОЧЕНЬ ВРЕДНЫЕ ДОБАВКИ

Е-412 гуаровая камедь, загуститель
Е-415 ксантановая камедь, загуститель
Е-300 и Е-305 аскорбинка, антиоксидант
Е-330 лимонная кислота, антиоксидант
Е-322 лецитин, эмульгатор
Е-306 токоферол, антиоксидант



Использованы материалы:

ozpp.ru

kp.ru




Возврат к списку


To correctly display this element you must install FlashPlayer to include the browser Java Script.

Транспорт

Актуальное расписание транспорта.

Новые объявления(посмотреть все)



Яндекс.Метрика
Наверх